如何制作麻辣香锅

2026-02-18 19:19:02

1、首先,先煮熟耐煮食材,捞出控干水分,再把青菜烫好控水备用。

如何制作麻辣香锅

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2、之后,锅中倒油,放入干辣椒和葱姜蒜爆香,加入适量的郫县豆瓣酱和火锅底料,放入洋葱和蒜苗,再加入生抽和蚝油。

如何制作麻辣香锅

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3、然后,把食材倒入锅中,放入鸡精和白糖,翻炒均匀后,加入香菜段和白芝麻,出锅即可。

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