1、猪肉切成小块，葱，姜切成小块。
2、将猪肉，葱，姜放入料理机中，放入高汤，按启动键打成肉馅。
4、最后放入香油搅拌均匀，最后放入香油可以锁住肉馅中水分，使肉馅口感更好。
6、将肉馅，韭菜放入盆中，搅拌均匀，好吃的韭菜肉饺子馅就做好了。
