家常菜——手撕包菜的简单做法
1、一葱白，姜洗净切片儿，蒜瓣儿去皮拍扁切末，干辣椒切末备用。
3、包菜洗干净，用手撕成5cm的方块儿形状，将包菜放入凉水中加一勺盐，浸泡五分钟，然后捞出。
5、接着倒入五花肉翻炒，煸至微焦。
7、姜，包菜翻动几下，加两大勺蚝油调味，并翻炒均匀。
1、一葱白，姜洗净切片儿，蒜瓣儿去皮拍扁切末，干辣椒切末备用。
3、包菜洗干净，用手撕成5cm的方块儿形状，将包菜放入凉水中加一勺盐，浸泡五分钟，然后捞出。
5、接着倒入五花肉翻炒，煸至微焦。
7、姜，包菜翻动几下，加两大勺蚝油调味，并翻炒均匀。