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酱牛肉的家常做法
2024-10-24 09:04:56
1、牛肉洗净切大块;沸水后用凉水冲净;
3、将肉放入锅中,加热水至没过肉面,放入酱油盐、糖、料酒、葱段、姜块、花椒、大料、设唠尺婿桂皮,用大火煮半小时,然后改用小火炖2小时以上;
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