1、三黄鸡清洗切块。
3、葱、姜洗净切段。蒜去皮切段。青红尖椒斜切成段。
5、热锅凉油，热油6成，下白糖抄成咖啡色的颜色。
7、加八角、花椒粒、草果、干辣椒。进行翻炒
9、接着加入土豆，盐翻炒均匀，加入一罐啤酒大火烧开，烧到土豆熟透。
