1、将粉丝用温水泡软。
3、菠菜叶洗净，用热水烫一下。
5、胡萝卜丁洗净去皮，切丁。
7、鸡肉末中加入三分之一的淀粉。
9、剩余的淀粉加净水调成淀粉糊备用。
11、倒入粉丝。
13、将鸡肉和蔬菜煮至软烂。
15、烧开即可。
