1、买回来的猪肉洗干净后切片,放进一个干净的容器里,倒入适量的淀粉和胡椒粉,用手抓匀备用
3、取一个碗,加入淀粉,酱油,和少量清水勾兑成汤汁
5、翻炒一两分钟后,倒入两勺蚝油翻炒几下后,倒入猪肉片翻炒
7、等到香味出来后,就可以关火出锅了