1、大骨头实在是太难剁了,大一点就大一点了,把它洗干净。
3、把腊骨头用清水洗干净,放入砂锅里加入清水,再放入2片生姜,用大火烧开后,改中火炖1个小时。
5、红枣10个,枸杞适量,洗净备用。
7、山药炖5分钟之后,放入红枣一起炖汤汁更加鲜甜好喝。
9、最后,把炖好的腊骨头山药汤倒入大汤碗中就可以喝了。