1、把面粉和酵母粉放进面包桶内,启动揉面程序。
3、然后分成十个均等的小面团,醒发20分钟再放进冰箱冷藏发酵一个小时。
5、将浸泡后的生胚捞出排放烤盘内,用刀片在顶部割十字口。
7、待碱水球割口开裂、表面呈棕红色出炉即可,移至烤网冷却。