多人聚餐如何点菜

1、首先选择一家合沾咎悉能适的馆子最重要，可以利用一些官方媒介或者点评类网站进行筛选，筛选原则是菜品种类足够多，做法多样，食材品类丰富等维度。

3、到达现场前最好先对聚餐众人有个了解，尤其是口味和禁忌方面，这样可以避免不必要的麻烦，信息其实也很容易获取，聚餐人常常都至少是三三两两相熟，稍加打听即可。

5、如聚餐人中有老幼要注意菜品的油度、咸度、辣度和软硬度，根据老幼人数的多少提前告知厨房需要调整的菜品的种类和数量。

7、如果聚餐中的年轻人较多，宜以荤菜为主，素菜为辅，虽然素菜在健康角度更有优势，但能吃好、氛围好还是应在荤菜的拼搭上下功夫。

9、如果是南方人偏多，可适当增加口味清淡或偏甜口菜品。

11、聚餐人群如果是非常熟悉的人群可以提前致电餐厅点好菜品，敛财醣沁并在人到齐之前提前上菜；如果聚餐人大多不是很熟悉，则应该在大部分人到场的情况下由每人依次查阅菜谱点菜。

13、如果遇到特殊情况，比如需要某些特定的食品，或者某些重要人物有特殊的饮食爱好，必要的情况下也可以通过外卖解决。