麻圆怎么炸又大又脆

1、第一步，把糯米粉倒入碗中，加入适量的白砂糖，用温开水搅拌成棉絮状。

3、第三步，十分钟后，把糯米团分成均匀的小面团，包上红豆沙，也可以不放豆沙。

5、第五步，准备一碗清水，把小球沾一点水，然后裹上白芝麻。

8、第八步，糯米球下锅后，转小火，慢慢的炸，炸至金黄即可捞出，控干油。复炸一遍，捞出即可开始享受美味吧。