如何制作回锅茄子

2024-11-03 00:40:12

1、将茄子去蒂去皮,然后切成小条,水开之后放进去蒸15分钟。

如何制作回锅茄子

3、在锅里倒入少量的油,将肉末放进去,炒到变色,然后再放入葱姜蒜末炒香。

如何制作回锅茄子

5、将切好的辣椒圈放上去,在翻炒均匀,收汁即可。

如何制作回锅茄子
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