1、苹果白糖备好
3、切好的苹果放入盆里,撒上白糖,腌制一会,先撒白糖的作用是防止苹果氧化发黑
5、打好的苹果汁倒入锅里,不要用铁锅,用不锈钢或者陶瓷锅比较好,大火烧开蒸发水分
7、熬好的果酱晾凉装瓶放冰箱冷藏,尽快吃完,建议一次不要做太多