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青椒炒茄子制作的步骤
2024-10-14 22:09:20
1、姜切片、蒜拍扁、豆豉30粒备用
3、茄子斜切成块
5、炸至茄肉表面微黄时,盛出控油
7、加入姜、蒜、豆豉炒香
9、加入茄子、生抽、盐、鸡精,大火颠锅翻炒均匀
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