1、肉切片(我不爱吃肥肉,所以选了比较瘦但是很松软的部位,也就是梅花肉。)如果喜欢肥一点,也可以用五花肉,五花肉的话后面的植物油就不需要加了。
3、然后加入少许水,和一点油搅拌。
5、米粉麻辣,肉咸香软耙!