1、准备食材
3、起锅烧油;油温上升后,下蒜,爆香;倒一碗清水,搅骷钠疔镟拌一下,再倒入生抽和耗油,加适量的盐;把焯好水的香菇片倒进去,中火煮3分钟左右。
4、另起一口锅,烧水,水开之后下入挂面,煮熟
6、倒入面汤和香菇汤(面汤和香菇汤的比例是7:3)