毛豆酸豆角烧肉末怎么做简单而且好吃

1、我是买的切好了的酸豆角，如果是没有切好的酸豆角一根根的，那就要先泡一会，然后切成一小小段；

3、肉洗一下切成肉沫；

5、锅洗干净烧干水，倒油；

7、把辣椒生姜大蒜放下去炒，炒到辣椒有点刺鼻，生姜大蒜有点香味；

9、放毛豆放下去炒，炒到毛豆明显变绿了；

11、这时就可以加点水，可以稍微多加点，把酸豆角里面的盐份煮出来；