卤猪蹄卤蛋的做法

2024-11-03 06:29:14

1、猪蹄砍成小块洗干净滤干水

卤猪蹄卤蛋的做法

3、锅里放油,放猪蹄葱姜翻炒一会儿,再放卤料炒出香味,加两大勺生抽,一大勺老抽,一大勺料酒,一大勺糖(可以不放),加开水没过猪蹄。水一定要多,中途不能加水。

卤猪蹄卤蛋的做法

5、我是煮了半个多小时后才想起放蛋,为了更快入味,蛋壳剥掉然后划了几刀。

卤猪蹄卤蛋的做法
猜你喜欢