1、准备材料,大虾去虾线、剪虾须洗一下。
3、生抽、蚝油、料酒、糖、水搅拌均匀。
5、轻奢派不粘炒锅倒入多一些油,烧六七成热,放入蒜蓉小火慢慢煸香。
7、倒入虾,然后转大火翻炒。
9、开始用大火收汁。
11、蒜蓉和汤汁烧在中间。