1、准备土鸡1/4，香菇2个，黑蒜2个，姜1块，山药干1片，枸杞10颗
3、整颗独头蒜去皮，放开水里洗一下或者水煮一下。
5、把土鸡放入炖盅中，将黑蒜、香菇，红枣，山药，姜片，枸杞依次加入
7、8分满，炖盅上蒸锅加盖蒸2小时即可。
