怎么做红豆杂粮方饼

1、酵母加糖在30度左右温水中化开，静置五分钟，会有泡泡，说明酵母发生反应了。（艨朵娈醒温水概念：25-35度度的水。摸起来不烫手。）

3、放入发酵箱，底部放一个热水小盆，湿度70，温度28。（此状态最适合一发。）

5、面团拿出来揉一揉，让其排气，盖上保鲜膜静置10分钟。

7、在展开的面团上抹一层油，再撒满蜜红豆，如果很爱吃甜可以多加一些蜜红豆

9、再对折，最后擀成一条很长很长很方很方的……面团！厚度大约1cm，太厚煎的时候不好熟。

11、平底锅内涂一层油，不用很多油薄薄一层但要均匀。油热后改中小火，单面煎几分狙拄干喔钟，再翻面煎到金黄色即可。煎的过程中可以加一个盖子（让内部快速焖熟）。煎到如图色就差不多了～切开可以吃啦