1、橙子的橙肉挖出来,挤出橙汁,取出10g+10g橙汁。
3、打发到蓬松发白时分三次加入蛋液,蛋液不要太凉,每次加入后完全打匀再加下一次。
5、用刮刀翻拌一下,搅拌到没有干粉就好了。
7、装入纸杯,尽量保证每个分量都一样。放入175度预热好的烤箱烤20分钟。
9、再加入10g橙汁和10g糖粉混合。
11、最后把糖浆倒在烤好的纸杯蛋糕上。