双面虎纹芝士蛋糕
1、食材合集。

3、可可粉+5一10g热水溶化。

5、加一点蛋白霜,约15g。翻拌均匀。

7、擦干。

9、165/160度烤2分钟。(烤箱预热)

11、165/160℃烤20分钟,出炉震一下,马上盖一张油纸,迅速撕开,就成毛巾面了。

13、脱膜后烤盘上的样子,知道成功了。

1、食材合集。
3、可可粉+5一10g热水溶化。
5、加一点蛋白霜,约15g。翻拌均匀。
7、擦干。
9、165/160度烤2分钟。(烤箱预热)
11、165/160℃烤20分钟,出炉震一下,马上盖一张油纸,迅速撕开,就成毛巾面了。
13、脱膜后烤盘上的样子,知道成功了。