网红海苔肉松小贝

1、把3个鸡蛋分别蛋清分离（要保证盆子内无油无水）

3、过筛70克低筋面粉，搅拌均匀并细腻

5、蛋白霜打发至干性发泡状态

7、将已翻拌均匀的面糊倒入剩余的蛋白霜，用同样手法翻拌均匀

9、放入已提前预热200度烤箱，上下管180度烘烤15分钟

11、将涂抹沙拉酱那面蛋糕胚对折，蛋糕外围和两面都涂抹沙拉酱

13、当当当！美味的海苔肉松小贝就是这么简单~