妙方腌制咸蛋
1、选择腌制的鲜鸡蛋若干个，去除坏蛋。
3、用小棍搅拌黄土，使黄土粘稠。有粘力为宜。
5、将鸡蛋沉没于粘稠的黄土中，打一个滚。
7、滚好食盐，轻手轻放，放入一个空坛子或罐子。，全部放入罐子中后密闭盖上盖子，放置在干燥通风处，2个月后开盖即可。
1、选择腌制的鲜鸡蛋若干个，去除坏蛋。
3、用小棍搅拌黄土，使黄土粘稠。有粘力为宜。
5、将鸡蛋沉没于粘稠的黄土中，打一个滚。
7、滚好食盐，轻手轻放，放入一个空坛子或罐子。，全部放入罐子中后密闭盖上盖子，放置在干燥通风处，2个月后开盖即可。