1、削萝卜头 萝卜头会带有萝卜叶子以及较硬的萝卜皮，不好吃因此要用刀削掉。
3、去萝卜尾 萝卜后头都会长长长的尾巴，上面有小小的根须，萝卜肉很少，因此在清理时把尾头去掉。
5、清洗萝卜 由于萝卜会有泥巴不干净要用清水冲洗干净。
