黄鳝有哪些功效

1、黄鳝富含维生素A，近代医学研究称，具有多种作用：能维持视力的正常，预防近视。

3、促进细胞的生长繁殖，预防细胞癌变。

5、有效助于防脱发，防老人斑的症状。

7、常吃黄鳝有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。中医认为，它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。