1、材料准备⬆️
3、白萝卜去皮切块备用
5、姜切片备用
7、排骨泡完洗干净
9、想要汤水更加清澈干净的,排骨飞水后再清水冲洗一下浮沫(这步也可免)
11、沙虫也小火慢炒至出香味 (可以不炒直接煲,但稍为炒制后煲汤会更香,甜,鲜,且不显腥味,看个人喜欢哈)
13、然后除白萝卜和杏鲍菇外,全部放汤锅里,加入清水
15、最后只要加点盐就好!