柠檬软欧的做法
1、把水,盐,糖,奶粉,全麦面粉,低筋面粉按顺序放入面包机,面粉上挖个小洞,放入酵母,启用揉面功能

3、加入5克朗姆酒浸泡

5、待面团揉好一个程序后,放入浸泡好的柠檬碎

7、这款欧包可以不用出手套膜

9、发好的面团取出排气,分3个面团揉圆

11、发酵至约1.5-2倍大,我加了一半的俄罗斯全麦粉,发酵比慢,也很难长高

13、烤好立即取出

1、把水,盐,糖,奶粉,全麦面粉,低筋面粉按顺序放入面包机,面粉上挖个小洞,放入酵母,启用揉面功能
3、加入5克朗姆酒浸泡
5、待面团揉好一个程序后,放入浸泡好的柠檬碎
7、这款欧包可以不用出手套膜
9、发好的面团取出排气,分3个面团揉圆
11、发酵至约1.5-2倍大,我加了一半的俄罗斯全麦粉,发酵比慢,也很难长高
13、烤好立即取出