教你做卤豆腐和卤豆结
1、食材：北豆腐、鸡蛋、豆皮、鸡腿
3、鸡腿洗净焯水。
5、切好的豆皮打成豆皮结
7、豆腐切成大厚片。
9、焯过水的鸡腿，豆皮结、煎好的豆腐、鸡蛋一起放入锅中。
11、加入食盐、生抽、老抽。
13、关火后食材不要急着捞出，继续泡在卤汁中，吃的时候取出即可。
1、食材：北豆腐、鸡蛋、豆皮、鸡腿
3、鸡腿洗净焯水。
5、切好的豆皮打成豆皮结
7、豆腐切成大厚片。
9、焯过水的鸡腿，豆皮结、煎好的豆腐、鸡蛋一起放入锅中。
11、加入食盐、生抽、老抽。
13、关火后食材不要急着捞出，继续泡在卤汁中，吃的时候取出即可。