橘子馒头#柏翠辅食节—营养佐餐#

2024-10-12 00:40:35

1、把胡萝卜去皮切段,放入合适的容器中,隔水蒸15分钟,把胡萝卜蒸熟。

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3、在面包桶中倒入120克的胡萝卜泥,剩余的胡萝卜泥可以给宝宝吃,或者用来做别的料理。

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5、把面包桶卡入柏翠面包机,启动15“imix”程序,把三种食材揉成光滑不粘手的面团。因为胡萝卜泥含水量不同,面粉的吸水性不同,请根据实际情况调整胡萝卜泥和面粉的量。

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7、发酵至两倍大,用手指蘸面粉在面团中间戳一个洞,不回缩不塌陷就发酵好了。

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9、把长条用刮面板分成10份,不要精确到完全一样大,有大有小更符合实际。

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11、取一块干净的毛巾,浸湿后拧干,把圆面团包住,定一下形。

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13、全部用毛巾裹过之后,用牙签在面团顶部如图压出橘子的纹路。

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15、顶部插上橘子叶,完成,是不是很逼真?

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17、掰开看看,真的是馒头哦。

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