1、食材准备、称取，椰蓉放入平底盘中里备用。
3、用手持蛋抽搅拌，至细砂糖完全溶解。
5、倒入糯米粉，用蛋抽搅拌至无干粉、细腻状态。
7、蒸锅里倒入半锅清水，放上蒸架，把装了面糊的平底盘放蒸架上，中大火，蒸15-20分钟。
9、戴一次性手套操作，取栗子红豆馅约20克搓圆，放手掌心，按压成中间凹下去的圆形，凹处放上草莓。
11、全部包好的栗子红豆草莓，盖保鲜膜备用。
13、取一块皮，搓圆岳蘖氽颐按扁，栗子红豆草莓尖头一端放中间，双手把皮慢慢推向栗子红豆草莓底部，完全收口后双手搓搓让底部圆润点。
