1、玉米笋切段，牛肉切薄片，红椒，香芹切小条，蒜子切片。
3、准备一个料汁（盐，糖，生抽，蚝油，生粉，清水，芝麻油）
5、锅烧热，放油，滑炒牛肉，变色盛出备用。
7、放入香芹段，红椒翻炒。
9、此时把牛肉入锅。
11、翻炒均匀，即可出锅。
