1、豆腐2块洗干净，沥干水分，用适量盐腌渍入味
3、猪肉洗一下
5、酸菜买的切碎的洗一下
7、青尖椒红尖椒蒜切碎
9、放下豆腐炸到微金黄
11、豆腐炸好了先盛在盘子
13、煎下蒜泥
15、加水放肉末煮熟
17、最后放青尖椒红尖椒
