在家怎么做好吃的糖醋排骨

1、排骨洗净，切段，不宜太大，更好入味

3、料酒、酱油和醋按照1：1：1的比例，调汁，放入适量的盐，把煮去沫子的排骨放进去腌制十五分钟

5、开火后在油里放入适量的白糖熬制，一定要不停地搅，火不要太大，以免变黑

7、把排骨适时的翻面，挂色~！！

9、汁沸腾后加入葱段、姜片和八角、继续炖

11、装盘，撒上些许的葱花，享受美味~！~！~！