1、超市买来的干大枣200克，放入盆中用温水泡一下。
2、将大枣清洗干净，锅中加水，开始煮红枣，大火烧开，中火煮30分钟左右。
5、面团放置2小时后，面团的体积是原来的一倍。说明面醒好了，将面团揉成长条切段，做成馒头，放入蒸屉上。
