如何在家泡出一杯越南滴漏咖啡
1、滴漏咖啡最早是由法国人发明的,但现在法国已经很少见了,只在越南传承了下来。Phin滴滤杯的材质一般有铝、瓷或不锈钢,由四个部分构成:托盘、滤杯、过滤盖、还有外盖。可以看到上面有很多细细密密的过滤孔。



5、上图是萃取成功后什么都冤铘讵柘没加的咖啡,颜色实在太美了!一股浓郁的香味,是一杯很pure的咖啡,但是还“未完成”,所以会比较苦,可以根据你的口味加入炼乳、方糖或冰块,然后就能享受一杯纯正的越南滴漏咖啡啦。在朋友圈po出泡好的滴漏咖啡,不知道的还以为又去旅游了呢!

