牛肉萝卜丝的做法是什么

1、白萝卜300g，植物油200ml，淀粉300g，生抽10g，牛肉脊肉500g，料酒10ml，昀鲮矬监辣椒20g，精盐10g，白胡椒粉10g。

3、白萝卜去皮，切条备用。干净小碗里倒入2汤匙料酒，盐，白糖，生抽。

5、另起油锅，油热后倒入腌渍好的牛肉条炒至变色，收汁倒在炒好的萝卜条上。