1、看蛋壳：真鸡蛋一般有气孔，假鸡蛋特别光滑，肯定没有气孔。
3、手摇晃：真鸡蛋特别结实，新鲜鸡蛋怎么摇也不会感觉里面晃动，人造蛋就有响声。
5、真鸡蛋蛋黄和蛋清有明显的界限，尤其是煎蛋时最明显。
7、温馨提示。
