1、将蛋白蛋黄分离在两个干净的盆中,奶油奶酪、牛奶、黄油放在一个干净的容器里
3、筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅匀,蛋清滴入白醋,低速打至起粗泡,加入白砂糖,慢慢加速
5、把奶酪糊倒入蛋白霜中,搅拌均匀,模具包上锡纸,刷一次黄油,倒入面糊