海鲜汤的制作方法
1、买回的花蛤提前用淡盐水养一下,使其吐尽泥沙,然后放进沸水锅中,加姜片,煮至开口

3、萝卜用擦板擦成丝,不用太细的那种,以免在锅中煮的太软烂。

5、用勺子将煮出的浮沫去掉,大约煮两分钟的样子,使萝卜丝变软。

7、最后出锅即可,不用放一滴油,特鲜的一碗秋天的海鲜萝卜汤

1、买回的花蛤提前用淡盐水养一下,使其吐尽泥沙,然后放进沸水锅中,加姜片,煮至开口
3、萝卜用擦板擦成丝,不用太细的那种,以免在锅中煮的太软烂。
5、用勺子将煮出的浮沫去掉,大约煮两分钟的样子,使萝卜丝变软。
7、最后出锅即可,不用放一滴油,特鲜的一碗秋天的海鲜萝卜汤