1、鸡爪洗干净切掉指甲
3、处理干净的鸡爪摆蒸锅屉子上,蒸15-20分钟
5、把泡椒从中间切段,倒一些泡椒的水,加适量的醋、白糖和盐调匀
7、鸡爪晾凉后切成小段
9、把鸡爪放保鲜盒里,汤汁也倒里面,刚好没过鸡爪,盖上盒子放冰箱