教你做出和85°C一样好吃的椰蓉奶油小方

2024-11-06 17:44:05

1、先用少量牛奶将淀粉融化。

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3、待奶液快要沸腾的时候将淀粉水快速倒入奶液中,并用叉子不停地快速搅拌,直至奶糊搅拌均匀。

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5、待其放凉后放入冰箱冷藏1小时,拿出来切成方格子,滚上椰蓉即可。

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