焖鲅鱼的做法
1、鲅鱼一共买了8条,去掉头清理干净,清水多泡会儿,血水都泡出来了,再多清洗几遍就好了,放盆里控水

3、再铺一层切好的西红柿,大葱(我是发现家里还剩了半个洋葱,就放的洋葱)

5、准备好葱姜蒜花椒大料桂皮干红椒冰糖和啤酒

7、放酱油

9、高压锅里继续放:一小勺料酒,醋两小勺,盐少许,一瓶啤酒(不够又加了一罐啤酒),直到悱儇谫挣啤酒与鱼平齐(我是一点水都没放)

11、半小时后,高压锅放气,打开盖,还有好多汤,再大火炖收汤,看汤少了,就可以关火了

1、鲅鱼一共买了8条,去掉头清理干净,清水多泡会儿,血水都泡出来了,再多清洗几遍就好了,放盆里控水
3、再铺一层切好的西红柿,大葱(我是发现家里还剩了半个洋葱,就放的洋葱)
5、准备好葱姜蒜花椒大料桂皮干红椒冰糖和啤酒
7、放酱油
9、高压锅里继续放:一小勺料酒,醋两小勺,盐少许,一瓶啤酒(不够又加了一罐啤酒),直到悱儇谫挣啤酒与鱼平齐(我是一点水都没放)
11、半小时后,高压锅放气,打开盖,还有好多汤,再大火炖收汤,看汤少了,就可以关火了