香酥锅巴肉怎么做
1、一块猪五花肉去皮后切成薄片，加入适量食盐，十三香和一勺原味鲜酱油，少许料酒腌制十五分钟
3、锅中烧油，油温六七成热时加入猪肉片去炸
5、一段大葱切成细丝
7、适量干辣椒切成小段
9、锅中放少许油，加入炸好的猪肉
11、加入少许香醋和花椒油炒匀
1、一块猪五花肉去皮后切成薄片，加入适量食盐，十三香和一勺原味鲜酱油，少许料酒腌制十五分钟
3、锅中烧油，油温六七成热时加入猪肉片去炸
5、一段大葱切成细丝
7、适量干辣椒切成小段
9、锅中放少许油，加入炸好的猪肉
11、加入少许香醋和花椒油炒匀