1、木耳泡发撕成小朵，锅中加水烧开后，放入少许的盐和食用油，下入木耳煮熟后捞出过凉水备用。黄瓜圆葱洗净切小块，把准备好的蔬菜放在大盆中。
3、然后把它搅拌均匀，淋在准备好的蔬菜上，放入一把香菜段，一勺炸好的花生米搅拌均匀即可食用。
