冬瓜丸子汤的做法

1、准备主要食材。

3、把肉馅搅拌成这样就行了。

5、把冬瓜切成1cm厚就行了，冬瓜切的薄一些，是为了更好熟。

7、水开了，左手带一个手套，在左手放一些肉馅，从虎口挤出肉馅，右手拿勺子刮一下，放入锅中，如此重复，把所有肉馅放入锅中，大火烧开。

9、闲暇之余把小葱切末，香菜切段。

11、关火，放入碗中，加入剩下的香菜和小葱。