抹茶麻薯欧包攻略
1、抹茶粉15克、中筋面粉400克、白砂糖25克 、盐1克 翻拌均匀。

3、牛奶170克用微波炉微30--40秒,牛奶温度要不烫的才能放酵母进去,放入酵母3克化开。

5、盖上保鲜膜,在温暖湿润的地方醒面20分钟。

7、醒面1小时后,面包膜应该就差不多出来,再排一下气,再揉1分钟左右差不多就行了。

9、稍微凉一点后,在麻薯里面加入黄油20克,手揉3分钟左右把黄油揉进去就好了

11、铺上麻薯,豆沙馅料。

13、再发酵40分钟,烤箱180°C提前10分钟预热

1、抹茶粉15克、中筋面粉400克、白砂糖25克 、盐1克 翻拌均匀。
3、牛奶170克用微波炉微30--40秒,牛奶温度要不烫的才能放酵母进去,放入酵母3克化开。
5、盖上保鲜膜,在温暖湿润的地方醒面20分钟。
7、醒面1小时后,面包膜应该就差不多出来,再排一下气,再揉1分钟左右差不多就行了。
9、稍微凉一点后,在麻薯里面加入黄油20克,手揉3分钟左右把黄油揉进去就好了
11、铺上麻薯,豆沙馅料。
13、再发酵40分钟,烤箱180°C提前10分钟预热