1、准备材料：茄子和肉末。我买了碎肉。我自己剪会更好吗？?
3、茄子被切成长条食指后，撒上盐？?
5、中小热量？把肉末炒一下。随便炒一下就行了。很简单。炒菜上桌。又开火了？炒茄子，快炒茄子，然后用肉末炒。最后加一点蚝油，味精就可以出锅了。
