1、买回来的青虾处理好，去掉虾须洗净备用。
3、处理好的虾，放入盐、料酒、姜丝码味十分钟。
5、锅中油烧至七成热，放入大虾炸到金黄成熟出锅备用。
7、下入大虾，同时放入少量的盐和蒜泥，快速炒匀就可以出锅啦。
